Dream
Explore
Discover

You will be more disappointed by the things you didn’t do than by the ones you did. So throw off the bowlines. Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails.
23. april
Feliç diada de Sant Jordi!

Der har været meget stille på bloggen den sidste tid, men det er der en meget god grund til, som jeg lige om lidt kan løfte sløret for. Lad os bare sige, at der foregår ret store ting her i Camilla-land lige i øjeblikket 🙂

Men lige nu skal det handle om min yndlings-“helligdag” her i Barcelona: Sant Jordi.

Sant Jordi (eller Sankt Georg) var en fin fyr, som hjalp en landsby, der var meget plaget af en frygtelig drage! Landsbyboerne var nødt til at ofre mennesker for at få dragen til at lade dem være i fred, og en dag kom turen til prinsessen.
Heldigvis mødte hun på vejen den flinke Sant Jordi, som i stedet dræbte dragen, og frelste landsbyen! Og der hvor dragens blod ramte jorden, voksede der en smuk rose frem…
Sant Jordi1Derfor er hele Barcelona i dag fyldt til randen med roser! På alle gadehjørner står der boder med fint indbundne røde roser, og mange støtter lokale sportklubber eller velgørende formål.

Det er tradition, at alle mænd køber roser til deres elskede, som så til gengæld kvitterer med en bog til ære for Shakespeare og Miguel de Cervantes (Don Quixote), der henholdvis har fødsels – og dødsdag d. 23 april. Derfor er der også masser af “bog-boder” at finde rundt omkring i byens gader i dag.
Sant JordiSom regel køber man også gerne roser til piger og kvinder, som man holder af eller gerne vil vise taknemmelighed. Vi plejer eksempelvis at købe roser til de søde damer i vores lokale supermarked og vores veninde/udlejer, og på min gamle arbejdsplads havde chefen altid købt roser til alle de kvindelige medarbejdere på Sant Jordi.

Sant Jordi er desuden Cataloniens skytshelgen, så derfor er de fleste blomster og bøger indbundne i cellofan påtrykt det catalanske flag.

Personligt er jeg lidt misundelig på alle der herrer, der får boggaver i dag, men jeg har heldigvis fået den smukkeste hjemmegroede rose i dag, som dufter så skønt, så jeg klarer mig 😉Rose

6. april
En vinder – og lidt tilfældige tanker

Jeg sagde det jo! Gjorde jeg ikke? At man ikke kan regne med noget jeg siger?
Ej, det er alligevel ikke helt rigtigt, men jeg havde nærmest glemt, at jeg jo havde udloddet en fin bog, og i stedet bare siddet og hygget mig SÅ meget med alle jeres søde og fine Barcelona historier og drømme.

Bog1

TUSIND TAK for alle jeres kommentarer! Det var virkelig hyggeligt at læse om jeres oplevelser og idéer om hvad I kunne tænke jer at opleve hernede, og ikke mindst jeres søde og varme ord om mit allerførste videoindlæg! Så kan jeg nok godt overtales til at lave et par mere fremover 🙂

Vi skal jo til det: Jeg lavede en ikke specielt køn, men meget fair og effektiv bunke med alle jeres navne, og lod Lykkens Gudinde aka J om at trække en vinder.
Det blev: Søs, som allerede har fået en mail.
Endnu en gang tak til alle jer, der deltog!

Vinder

Den sidste tid har været propfyldt med opgaver, aftaler og masser af tanker – det føles som om der sker en hel masse lige nu, og at jeg slet ikke kan følge med. Kender I det, at pludselig var det ikke bare fredag, men fredag i ugen efter?? Og man stadig ikke har fået gjort halvdelen af de ting man gerne ville – hvad enten det er noget vigtigt eller bare at få set de sidste nye afsnit af “Supernatural” og hørt sin lydbog færdig 🙂

Jeg arbejder desuden på at svare på nogle af de spørgsmål I kom med i forbindelse med mit “hvad vil I vide”-indlæg, men de viser sig at være noget sværere at svare ordentlig på end jeg lige troede… Men jeg har ikke glemt det!

Jeg håber I alle har en skøn weekend – selv har jeg brugt den på at rode lidt med bloggene, læse, bage en utrolig stor gulerodskage, fået dejlige tapas på Plaça del Sol og hygget mig med ham J, inden vi på fredag vender snuderne mod København og holder lidt påskeferie.

Camilla
| Skriv kommentar
Kategorier:
28. marts
Fine boggaver

Der findes ikke særligt mange ting, der kan gøre mig lige så glad som firkantede pakker. Selv når det er mig, der har bestilt dem, og ved præcis hvad sådan en brun papkasse fra Amazon eller Bookdepository indeholder, så gør det enhver dag lidt lysere.

Derfor hoppede jeg straks med på vognen, da Irene for nylig igen afholdte sit fine “Boggave”-projekt! Helt enkelt går det ud på, at man melder sig til, bliver sat sammen to og to, og derefter køber en bog eller to til hinanden. Man sender en slags “ønskeliste”, så ens makker kan få en idé om hvad man holder af, men ellers er hele pointen, at man netop forhåbentlig kan modtage nogle helt nye bøger til sin samling, som man måske ikke lige selv ville have fundet på.

Jeg blev makker med Kathrine, og da vi først havde fået sendt vores præferencer til hinanden, var det meget tydeligt, at vi havde utrolig ens smag, og at det derfor ville blive ekstra sjovt at finde på noget.

Da pakkeposten endelig ankom til min dør, ventede der mig 2 fantastiske gaver:
Boggave1“The Sword of Shannara” af Terry Brooks
“Lunar Park” af Bret Easton Ellis

Sjovt nok var jeg overbevist om, at jeg allerede ejede Brooks bogen og havde haft den i årevis, men en inspektion af hylderne viste mig, at jeg enten må have drømt det eller kommet til at give den væk! Jeg ser det som et klart tegn fra universet om, at NU skal jeg have læst den 🙂

Det var jo næsten givet, at vi ville sende noget fantasy til hinanden, men jeg er virkelig glad for, at Kathrine også sendte noget lidt anderledes med. Jeg har hørt meget godt om Easton Ellis, men har endnu ikke fået læst noget af ham, så det vil jeg glæde mig rigtig meget til.

Jeg valgte at tage udgangspunkt i nogle af mine favorit-fantasyfortællinger/forfattere, som Kathrine ikke havde læst endnu:

Boggave2“The Earthsea Quartet” af Ursula K. Le Guin
“Neverwhere” af Neil Gaiman

Tusind tak til Irene for den fine idé og organisation, og tak til Kathrine for de fine nye læseoplevelser!

Camilla
| Skriv kommentar
Kategorier:
21. marts
Videoblog!

Jeg har længe gået og rodet med tanken om at prøve at lave en af de famøse videoblogindlæg/vlog/noget… Det er ret grænseoverskridende at pludselig skulle udstille sig selv på den måde, men nu skal det være!
Der er spændende ting i vente (og en ret fjollet mig!) – what more could you want?

(Jeg er ret ny til alt det her, roder med kvalitet og redigering, vrøvler ret meget, og er i det hele taget ret amatøragtig (!), men jeg har håber, I bærer over med mig og kan grine lidt med. Det må man gerne!)

Camilla
| Skriv kommentar
Kategorier: Tags: , ,
19. marts
Hvad siger I?

For nylig har jeg læst 2 meget interessante artikler, der endte med at inspirere mig til dette indlæg.
Den første handlede om danskernes mest populære rejsemål, og her lå Barcelona på en fin tredjeplads – hvilket slet ikke overrasker mig, for der er virkelig mange danskere hernede, og specielt inde i centrum bliver jeg tit overrasket over hvor mange der faktisk er! Og så sent som i går delte jeg metrovogn med en hel gymnasieklasse – det er ganske underholdende at sidde for sig selv, og pludselig høre
“2C, I skal blive sammen, og så skal vi af på det dér Diagonal-stop” 🙂

Street1

Den anden artikel handlede om en undersøgelse, der havde vist, at hver tredje dansker gerne vil bo i udlandet. Virkeligheden er dog, at det kun er ca. 3-4% af danskerne, som rent faktisk bor i udlandet, og ifølge artiklen skyldes det primært praktiske årsager – at folk når det kommer til stykket har meget svært ved at tage det sidste skridt, der resulterer i en international flytning.

Ud fra de to artikler mener jeg godt at kunne konkludere, at mange danskere drømmer om at flytte udenlands og/eller holder meget af Barcelona 🙂
Hvis det er rigtigt, så er der måske også nogen af jer som læser med herinde, der har nogle specifikke spørgsmål omkring det at bo hernede – så jeg tænkte, at det kunne være sjovt at høre, om der er noget bestemt I gerne ville have jeg skriver noget (mere) om.

Street2new

Er der nogen ting eller steder i Barcelona I kunne tænke jer at høre mere om? Nogle erfaringer eller tips til at være hernede? En top 5 liste over mine yndlingssteder? Hvilke tanker jeg gør mig om de praktiske aspekter af at bo i udlandet over længere tid? Eller måske hvordan det rent praktisk har fungeret for mig de gange jeg har flyttet udenlands?
Disse er allesammen ting jeg selv har tænkt på at lave indlæg om, og som jeg muligvis skriver uanset, men jeg synes det kunne være spændende og hyggeligt at høre lidt fra jer, om der er noget I kunne tænke jer at høre mere om.

Så skriv endelig! Alle forslag eller ønsker er meget velkomne 🙂

13. marts
Limón, citron, lemon…

Et af mine allerførste indlæg på bloggen handlede om, at jeg havde været så heldig at få en masse friskplukkede citroner fra min veninde, der har et kæmpe træ på sin terrasse.
Nu har jeg igen været så heldig at få en kæmpe kurv med hjem fyldt med de lækreste friske citroner som “betaling” for et par timers babysitning.

Et helt indlæg om citroner? Virkelig, Camilla? Det er jo ikke engang specielt relevant, da det nok er de færreste i Danmark, der har mulighed for at plukke friske citroner. Men det er netop pointen!

Hver eneste gang jeg ser et citrontræ eller appelsintræ hernede, så bliver jeg lige glad og næsten overrasket. Det er for mig om noget et symbol på, at der hvor jeg bor nu er meget anderledes, end der hvor jeg kommer fra. At det kan lade sig gøre at få flere kilo citroner med hjem, som jeg selv har plukket, det fylder mig med en helt irrationel glæde!

Lemontreenew

Sidste gang jeg havde citroner med hjem, lavede jeg en stor omgang lemonade, som jeg synes er noget af det dejligste og mest friske man kan drikke, specielt når det bliver rigtigt varmt. Men når man står med ca. 10 kg citroner, så skal der bare laves meget lemonade, når der går ca. 1-1½ citron pr. liter!

Derfor besluttede jeg mig for at prøve noget nyt, noget jeg elsker SÅ meget, og spiste i alt for store mængder dengang jeg boede i Skotland, nemlig lemon curd. Til dem som ikke kender lemon curd, så er det en slags citronsmørepålæg lavet på citroner, sukker og smør. Jeg var så heldig at finde en nem og rigtig god opskrift ovre hos den søde Piskeriset.Lemon2newDet er superlækkert, og noget helt unikt, og jeg kunne snildt spise et helt glas på en eftermiddag, men når man arbejder med citroner, så kommer der helt naturligt ret meget sukker indover også, så jeg prøver at begrænse mit indtag 🙂

Udover lemon curd har jeg nu fryseren fyldt med masser og masser af citronsaft-isterninger, der sammen med et skvat sirup og en masse vand hurtigt bliver til helt frisklavet lemonade, når man lige har lyst! At mine isterningeposer så er hjerteformede, det gør det bare endnu mere hyggeligt og fint!Lemon1new

Og hvad vil jeg så sige med alt det citronævl? 2 ting:

1. Hvis du nu pludselig fik mulighed for at få fingre i en større mængde citroner, så kan man lave de lækreste ting!
2. Og… hvis man kommer til Barcelona i de varme sommermåneder, og tænkte, at jeg tidligere har lovet at give en kop kaffe, så kan man nu også få dejlig kold lemonade i stedet! 🙂

 

 

 

Camilla
| Skriv kommentar
Kategorier: Tags: , ,
10. marts
Træerne blomstrer…

– jeg er tilbage i Barcelona og på bloggen, og allerede i fuld gang med at nyde, at foråret også er kommet hertil!

Her foran computeren skinner solen ind i dagstimerne, og jeg nyder at kunne arbejde og blogge, samtidigt med jeg næsten sidder udenfor.

Over hele byen er de fineste lyserøde kirsebærtræer sprunget ud, og det ser helt eventyrligt ud!

Flowers2

Men i kontrast til de lyse timer og varme stunder, er det dog også en lidt svær tid.
I dag er det præcist et år siden jeg sagde farvel til en god veninde hernede efter længere tids sygdom. Hun var den første jeg kendte i Barcelona. En af dem, som hjalp allermest, når det spanske samfund var frustrerende, som altid havde tid til en snak og et glas cava, og ikke mindst var en rigtig god person at bage æbleskiver med. 

Jeg var meget sammen med hende i den sidste tid, og i de her dage minder de lyserøde træer mig mest om de daglige ture op til hospitalet. De står smukt i række på hver sin side af hovedvejen op til indgangen. Så fine, og alligevel med så ambivalente minder for evigt tilknyttet.

Jeg ved hun har det godt der hvor hun er nu – og at det til sidst var det bedste for hende at tage afsted. Men jeg savner hende alligevel nu her, mens byen bliver lyserød for en stund…

Flowers

 

24. februar
Lidt stilhed…

Verdenen herude på den anden side af skærmen har brug for og fortjener min fulde opmærksomhed i disse dage, så herinde er der stille lidt endnu.

Vi ses på den anden side, når jeg kommer flyvende tilbage!

Flying

 

 

Camilla
| Skriv kommentar
Kategorier:
18. februar
Bogkærlighed

Jeg elsker bøger!
Elsker at læse, og eje smukke og nye og gamle bøger. At forsvinde ind i en anden verden. At være bogpusher og dele min kærlighed med alle omkring mig. 🙂
I den forbindelse har jeg gennem længere tid haft en voksende lyst til at skrive meget mere om bøger og min kærlighed til dem end jeg synes hører hjemme her på bloggen.

Derfor vil jeg i dag – efter lang tids overvejelser og summen og planlægning – præsentere min nye blog:

Girlwholoved

The Girl Who Loved To Read er en engelsk bogblog med fokus på min kærlighed til bøger og ønsket om at videregive tips og anbefalinger. Den kommer til at fokusere på anmeldelser, men der vil også være plads til alskens bog-nørderi i form af vlogs, giveaways og fokus på bøger og forfattere med særlig betydning for mig.

Twenty Years From Now kommer til at fortsætte på helt samme måde som den har gjort hidtil, og vil være fyldt med glimt af mit liv i Barcelona og de ting jeg kommer ud for og tænker over som udenlandsdansker.
Og så håber jeg, at I også har lyst til at komme forbi The Girl Who Loved To Read og tage del i min bogkærlighed!

bookssepia

13. februar
Calçotada!

Fra januar til slutningen af marts er det tid til calçotada for catalanerne!
Den normale søndagsfamiliefrokost bliver ofte udskiftet med en tur til et af de mange steder udenfor byen, som serverer den traditionelle spise – og for nylig var jeg så heldig at blive inviteret med til en fødselsdags-calçotada!

Jamen, hvad er så calçotada? Det er ganske enkelt spisningen af calçots.

CalcotsBlandingen af de varme løg og den søde dressing er helt perfekt!

Forestil dig forvoksede forårsløg, som bliver smidt på en grill, indtil de yderste lag er helt sorte. Så bliver de på store fade bragt til bordet, hvor gæsterne sidder klar udstyret med plastikhandsker, vådservietter og hagesmæk! Man holder calçot’en op ved den grønne ende, trækker de yderste brændte lag af, dypper enden i en skøn romesco-sauce lavet på grillede peberfrugter, lægger nakken tilbage og sænker den lune calçot lige ned i munden!
Gentag indtil du ikke kan mere 🙂

Eating1Eating2

Udover selve calçots’ene får man tit grillet lam og pølser efterfølgende med aïoli (fransk hvidløgsmayonnaise), og en crema catalana til dessert (som en creme brulée med krydderier).
Desuden bliver bordet løbende fyldt med de såkaldte porrons fyldt med både hvidvin og senere sød moscatel – det er en udfordring at drikke godt og flot fra sådan en flaske, men det er altid sjovt, omend ikke kønt, at forsøge sig!

PorronJa, kønt er det ikke! Men jeg vandt i hvem der kunne få porron’en længst ud!

Der er noget helt specielt over at sidde sammen med en masse andre voksne mennesker, der alle er iklædt hagesmæk, og spilde og grise og grine og bare hygge i øjeblikket. Der var flere af de andre gæster til fødselsdagen, som jeg aldrig havde mødt før, men jeg skal love for man hurtigt lærer hinanden at kende, når man sidder med rød sovs ned af hagen og vildt snaskede fingre!

TrainVi tog toget ud til den fine station – Les Planes

Hvert år arrangerer de forskellige barrios (nabolag) i Barcelona store calçotadas midt på gaden i kvarteret, og naboer og tilkommere sidder side om side ved kæmpe langborde fyldt med calçots, romesco-sauce og porrons.
Det siger det hele, at man simpelthen har et ord, der udelukkende betyder den hygge og oplevelse, der er ved at spise de lækre calçots – og personligt glæder jeg mig allerede til min næste calçotada!